6月30日至7月3日，在武漢舉行的湖北省白酒技能比賽中，枝江酒業(yè)品酒員胡格在參賽的全省78名選手中脫穎而出，獲得第一名。獲得前十名的人員中，枝江就有5人。此次比賽，是第二屆全國品酒職業(yè)技能比賽的初賽。11月上旬，胡格等優(yōu)秀選手將代表湖北參加“第二屆全國白酒品酒職業(yè)技能競賽”。首屆全國品酒職業(yè)技能比賽由枝江酒業(yè)冠名，全稱(chēng)為“枝江杯”首屆全國品酒職業(yè)技能比賽，已時(shí)隔近5年。
胡格畢業(yè)于三峽大學(xué)生物工程專(zhuān)業(yè)，2005年進(jìn)入枝江酒業(yè)，最初分在公司化驗室，后調入總工辦。也許是天賦，這個(gè)文靜的小姑娘對品酒有一種特別的悟性，她報名參加了公司的品酒員培訓班。每周三，枝江酒業(yè)總工辦要組織公司品酒員集中品評基酒小樣，胡格便利用這樣的學(xué)習機會(huì )虛心向師傅們請教，同時(shí)驗證自己的判斷。時(shí)間長(cháng)了，她就有了一定的經(jīng)驗積累，對每一種類(lèi)型的白酒，通過(guò)眼觀(guān)色、鼻聞香、舌嘗味來(lái)正確判斷其風(fēng)格，2009年7月，胡格考上了湖北省白酒評委，成為湖北省白酒評委中為數不多的女評委之一。問(wèn)及她取得如此好成績(jì)背后有哪些經(jīng)驗，她甜甜地一笑，說(shuō)，“有一班善于傳、幫、帶的好領(lǐng)導！總工程師李凈、總工辦主任張明、省評委許凌云等都是很好的師博，也是我學(xué)習的榜樣！”枝江酒業(yè)現有享受?chē)鴦?wù)院特殊津貼的白酒專(zhuān)家1人，中國釀酒大師1人，國家級白酒評委6人，國家級露酒評委2人，享受省政府特殊津貼的白酒專(zhuān)家2人，省級白酒評委25人，技術(shù)實(shí)力居全國同行前列。胡格的勝出，展示了新一代枝江酒業(yè)技術(shù)人才的風(fēng)采。根據全國品酒職業(yè)技能比賽的相關(guān)規定，獲得省級初賽第一名的選手，將獲得省五一勞動(dòng)獎?wù)隆?張同)
