技術(shù)為王是不變的發(fā)展方向
國以才立，政以才治，企以才興。枝江酒業(yè)舍得在技術(shù)和人才培養上投資。2011年投資1000萬(wàn)元用于生產(chǎn)線(xiàn)技術(shù)改造，提高生產(chǎn)自動(dòng)化水平。投資300多萬(wàn)元購置國際領(lǐng)先的氣質(zhì)聯(lián)用儀和原子熒光儀等設備，進(jìn)一步增強產(chǎn)品檢測能力。2011年枝江酒業(yè)共取得外觀(guān)設計專(zhuān)利5件，實(shí)用新型專(zhuān)利1件，新申請外觀(guān)設計專(zhuān)利10項，注冊商標10件，新申請注冊商標8件。辦理商標異議復審案件1件，辦理國內注冊商標續展26件，辦理“枝江”商標在立陶宛和澳門(mén)注冊的續展。枝江酒業(yè)“濃香型白酒釀造微生物及其發(fā)酵技術(shù)的研究與應用”獲2011年度枝江市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎，“白酒生產(chǎn)微機自動(dòng)控制系統”獲2011年度枝江科學(xué)技術(shù)成果推廣三等獎，“一種具有防偽和博彩雙重功能的包裝方法”獲枝江市技術(shù)發(fā)明三等獎。同時(shí)，深入參與“中國白酒169計劃”。枝江酒業(yè)研發(fā)的 “人工老窖泥在濃香型白酒生產(chǎn)中的應用研究”項目經(jīng)專(zhuān)家組鑒定，達到國內領(lǐng)先水平。2011年6月，在渝、閩、鄂、湘、贛四省一市白酒質(zhì)量檢評會(huì )上，“天之韻”和“謙坊”兩個(gè)產(chǎn)品又分別榮獲各組第一名。經(jīng)過(guò)多年的培養引進(jìn)，枝江酒業(yè)已擁有了全國白酒企業(yè)一流的科研人才隊伍，2名享受?chē)鴦?wù)院特殊津貼的白酒專(zhuān)家，2名中國釀酒大師，10名國家級評酒委員。（張同 吳祖華 劉先鵬 鮮于文浩）
