1月12日，湖北衛視18：30《湖北新聞》頭條播出了關(guān)于枝江酒業(yè)機械化釀造的新聞。在2014年12月底召開(kāi)的全省經(jīng)濟工作會(huì )議上，通報了2014年全省工業(yè)完成技改投資的情況。2014年，全省工業(yè)完成技改投資3265.7億元，增長(cháng)25.1%，增速居全國首位。而枝江酒業(yè)的機械化釀造成為2014年湖北工業(yè)技改的亮點(diǎn)之一。1月10日，湖北衛視記者就枝江酒業(yè)機械化釀造進(jìn)行了實(shí)地采訪(fǎng)。為推動(dòng)傳統工業(yè)的技術(shù)進(jìn)步，加速傳統白酒機械化生產(chǎn)的試驗和推廣，中國白酒協(xié)會(huì )提出并實(shí)施“中國白酒158計劃”。枝江酒業(yè)積極參與其中，并率先實(shí)現了機械化生產(chǎn)技術(shù)改造。整個(gè)改造項目共投資1億元。原計劃三年內完成的項目改造，枝江酒業(yè)在不到兩年的時(shí)間內完成了。這一項目的完成主要解決了釀造生產(chǎn)過(guò)程中的潤糧蒸糧、下料拌和、裝甑出甑、攤涼打水以及啟窖封窖等生產(chǎn)工藝中的手工作業(yè)難題。采用機械化釀造，一是節約了人力成本，二是降低了員工的勞動(dòng)強度，三是提高了產(chǎn)量，提高了酒質(zhì)，四是現場(chǎng)管理更整潔。
工業(yè)技改投資，是促進(jìn)工業(yè)產(chǎn)業(yè)升級、優(yōu)化生產(chǎn)力布局的主要手段，影響和決定著(zhù)經(jīng)濟增長(cháng)的質(zhì)量和效益。
