9月29日，枝江酒業(yè)銷(xiāo)售公司召開(kāi)2015年第三季度銷(xiāo)售總結大會(huì )。會(huì )議對前三季度的銷(xiāo)售工作進(jìn)行總結和回顧，通報表彰了武漢、襄陽(yáng)、南京、宜昌、南陽(yáng)等計劃完成較好的區域市場(chǎng)以及銷(xiāo)售排位前三十名的銷(xiāo)售人員。這樣的會(huì )議在枝江酒業(yè)的發(fā)展歷程中是一個(gè)很平常的季度例會(huì )，但此次會(huì )議所釋放的企業(yè)內部改革信號卻讓那些勤奮工作的銷(xiāo)售人員增添了滿(mǎn)懷的信心。安徽滁州市場(chǎng)的銷(xiāo)售員徐龍說(shuō)：“公司現在這種模式有利于業(yè)務(wù)員職場(chǎng)成長(cháng)，也讓我們每個(gè)銷(xiāo)售員看到了希望?！毙忑埵卿N(xiāo)售公司非常優(yōu)秀的業(yè)務(wù)員，他的弟弟徐小龍在河南市場(chǎng)，業(yè)績(jì)也做得不錯。對枝江酒業(yè)現在推行的分公司營(yíng)銷(xiāo)模式，“二龍”都表示很契合“一分耕耘一分收獲”的理念，市場(chǎng)的大門(mén)永遠對勤奮的人敞開(kāi)。
2015年初，枝江酒業(yè)在銷(xiāo)售公司實(shí)行改革，以縣級市場(chǎng)為單位建立營(yíng)銷(xiāo)分公司，此后逐步完善，截至9月份，成立了10大營(yíng)銷(xiāo)中心，53個(gè)分公司。營(yíng)銷(xiāo)體系的重新建立，組織構架的重新調整，銷(xiāo)售隊伍的不斷優(yōu)化，為枝江酒業(yè)新一輪發(fā)展夯實(shí)了基礎。公司總裁曹榮開(kāi)在談到銷(xiāo)售時(shí)，不回避問(wèn)題：“越是在最困難的時(shí)候，越要增添信心，看到希望。今年在產(chǎn)品調整和市場(chǎng)構架上，是我們重新打基礎的一年，從現在的調整和布局來(lái)看，明年會(huì )比今年好，而明年的銷(xiāo)售目標不會(huì )增加，業(yè)績(jì)肯定會(huì )增長(cháng)，增長(cháng)的部分用來(lái)給大家多發(fā)獎金?！彼硎?，枝江酒業(yè)是一個(gè)開(kāi)放型的企業(yè)，不保守，不封閉，要廣泛吸納全國優(yōu)秀人才?！笆遣皇怯心芰?，不是你自己說(shuō)了算，要得到大家的公認。每個(gè)員工都應該思考，對枝江酒業(yè)做了哪些貢獻，要有一個(gè)梳理和總結。我們通過(guò)科學(xué)的激勵機制已經(jīng)打開(kāi)了銷(xiāo)售人員增加收入的通道，你還在那里算計怎樣去賺做一個(gè)門(mén)頭的差價(jià)，那你就自我淘汰了。要相信有辛勤的付出就會(huì )有好的回報?！备鶕镜娜瞬耪衅赣媱?，10月份將有一批新的營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生加盟到枝江的營(yíng)銷(xiāo)隊伍中來(lái)。
為了確保把好的產(chǎn)品推向市場(chǎng)，枝江酒業(yè)在今年的產(chǎn)品調整中，比以往更加注重質(zhì)量，更加注重市場(chǎng)調研。曹榮開(kāi)說(shuō)：“研發(fā)一款產(chǎn)品，就像自己養的孩子，要出生到成長(cháng)，要全程負責”。說(shuō)到底就是不能盲目開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。今年以來(lái)，公司著(zhù)手對近兩年部分買(mǎi)斷產(chǎn)品進(jìn)行梳理和調整，并針對性地進(jìn)行“削枝減蔓”，已逐步形成了以“枝江王”、“情義結”、“百年枝江”為大單品的產(chǎn)品體系，即將在近期以全新的口感和風(fēng)格推向市場(chǎng)。為了廣泛征求各界意見(jiàn)，枝江酒業(yè)在9月28日召集了部分重點(diǎn)客戶(hù)來(lái)公司品鑒，聽(tīng)取重點(diǎn)客戶(hù)對新研發(fā)的柔雅枝江王從口感、包裝到價(jià)位的意見(jiàn)，聽(tīng)取他們對推廣柔雅枝江王的真知灼見(jiàn)。根據公司的安排，還將在十月份進(jìn)行專(zhuān)家品鑒、消費者品鑒等活動(dòng)，對新品研發(fā)的重視度達到了前所未有的程度。曹榮開(kāi)表示，新產(chǎn)品推向市場(chǎng)后，將根據消費者的反饋信息，給予研發(fā)人員獎勵，鼓勵他們多開(kāi)發(fā)消費者喜愛(ài)的產(chǎn)品。
眾所周知，枝江酒業(yè)的技術(shù)實(shí)力在行業(yè)內一直領(lǐng)先。今年以來(lái)，產(chǎn)品屢獲大獎。在中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )白酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì )舉辦的2015年度中國白酒國家評委年會(huì )上，42%vol枝江淡雅經(jīng)典酒以其“窖香、糧香香氣淡雅細膩，綿甜爽口”的獨特品質(zhì)榮獲中國白酒評委年會(huì )最高獎項---“2015年中國白酒酒體設計獎”。在此后舉辦的2015年湘贛桂閩渝鄂白酒質(zhì)量檢評交流活動(dòng)中，枝江酒業(yè)參檢的四個(gè)產(chǎn)品“52%vol大師原酌、38%vol百年枝江（天之韻）、42%vol新10年枝江王、42%vol菁蕎酒”全部獲得“2015年湘贛桂閩渝鄂白酒質(zhì)量檢評交流金獎稱(chēng)號”。枝江酒業(yè)的董事長(cháng)蔣紅星說(shuō)：“食品安全就是我們企業(yè)的命?！闭蔷佑趯Ξa(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)可持續發(fā)展的科學(xué)認識，在多年執著(zhù)的堅守中，無(wú)論是技術(shù)研發(fā)還是檢測能力，枝江酒業(yè)一直走在行業(yè)前列，這為枝江攢足了發(fā)展后勁，也是枝江酒業(yè)持續發(fā)展的保障和底氣。
枝江酒業(yè)的底氣還來(lái)自于企業(yè)良好的資產(chǎn)狀況和優(yōu)秀的人才隊伍。從2001年改制到后來(lái)的資本重組，枝江酒業(yè)沒(méi)有一分錢(qián)的貸款，其發(fā)展全部通過(guò)自有資金，是一個(gè)資金運行良好的企業(yè)。在人才隊伍的建設上，先后培養了兩位中國釀酒大師、兩位中國白酒大師以及11名國家級白酒、露酒評委，一大批技術(shù)人才脫穎而出。
目前，枝江酒業(yè)圍繞新品柔雅枝江王的研發(fā)和推廣正在做一系列的“功課”，金秋十月和十一月，將分別在宜昌和武漢舉辦高規格又接地氣的品鑒會(huì )，還將通過(guò)微電影、新媒體等新的傳播載體，傳播枝江酒業(yè)優(yōu)秀的企業(yè)文化。曹榮開(kāi)表示，傳統的營(yíng)銷(xiāo)模式依然存在，新模式要不斷引進(jìn)和嘗試，特別是“互聯(lián)網(wǎng)+”。做一個(gè)開(kāi)放型企業(yè)，企業(yè)的發(fā)展才會(huì )獲得更多的機會(huì )。（來(lái)源：中新網(wǎng) 湖北頻道）
