湖北省食品工業(yè)協(xié)會(huì )關(guān)于批準《柔雅型白酒》(T/HBSPX0001)團體標準的通告，近日在全國團體標準信息平臺正式發(fā)布，將于2025年8月24日起實(shí)施。
團體標準是市場(chǎng)自主制定的標準，是新型標準體系中最具有活力和創(chuàng )新性的部分。團體標準由社會(huì )團體自主制定，以市場(chǎng)和創(chuàng )新需求為目標，供團體成員約定采用或者按照本團體的規定供社會(huì )自愿采用的標準。
以枝江酒業(yè)為主要起草單位編制的《柔雅型白酒》團體標準，明確界定了柔雅型白酒的術(shù)語(yǔ)和定義，對其生產(chǎn)過(guò)程控制要求、質(zhì)量要求、食品安全要求以及檢驗規則、標志、標簽等作出系統性規定，對于引導和規范白酒產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展，提升行業(yè)整體競爭力，保障消費者權益，都將起到十分重要的作用。
